Excelência e qualidade
Bodegas Delauvin
Em CASTUERA, capital da região de La Serena, na Estremadura, a BODEGAS DELAUVÍN é um projeto da terceira geração de uma família apaixonada pelas vinhas e pelo vinho.
VINHOS DA TERRA
Vinhas dos lugares: Egido, Chivetil y Cagancha
Os nossos vinhos com denominação I.G.P. são o resultado de um rigoroso controlo técnico, tanto no campo como na adega, e do máximo respeito pelo ecossistema.
Como resultado desse rigor em todo o processo, os vinhos da Bodegas Delauvin são reconhecidos em prestigiados certames a nível Nacional e Internacional, com os mais distintos galardões.
OS VINHEDOS
As vinhas encontram‑se em terroirs junto à Ribera, com solos arenosos e depósitos quaternários deixados ao longo da história pelos afluentes do rio Guadiana.
As primeiras plantações foram realizadas a meio do século passado
As primeiras plantações foram realizadas a meio do século passado
VARIEDADES: Tempranillo para os vinhos tintos e Macabeo, Cigüente e Perruno para os brancos.
Variedades
Tempranillo e Garnacha para os vinhos tintos, e Perruno e Cigüente para os brancos.
Estas últimas são variedades autóctones, adaptadas ao solo e ao clima da região.
A Bodegas Delauvin preserva estas variedades nas suas vinhas velhas, que conferem identidade e caráter aos seus vinhos brancos.
Estas últimas são variedades autóctones, adaptadas ao solo e ao clima da região.
A Bodegas Delauvin preserva estas variedades nas suas vinhas velhas, que conferem identidade e caráter aos seus vinhos brancos.
Nossos Vinhos
I.G.P. Vinos de la tierra de Extremadura
VINDIMA
A vindima é realizada de madrugada, aproveitando as baixas temperaturas que o fruto alcança ao amanhecer, para preservar os aromas e a qualidade da uva.
Todos os controlos enológicos e sensoriais são realizados por laboratórios e técnicos de reconhecido prestígio a nível nacional.
ADEGA
A nova adega foi construída em 2013 e possui dois andares.
No piso inferior, situado cinco metros abaixo do nível do solo, os vinhos repousam em silêncio, protegidos de bruscas variações de temperatura que possam alterar as suas propriedades organoléticas.
No piso inferior, situado cinco metros abaixo do nível do solo, os vinhos repousam em silêncio, protegidos de bruscas variações de temperatura que possam alterar as suas propriedades organoléticas.
